onair

Sestre Curaković: Ispunile smo san kada smo zaigrale za Srbiju

Sestre Curaković: Ispunile smo san kada smo zaigrale za Srbiju

Mlade i talentovane sestre košarkašice iz Srbobrana, Ivana i Jelena...

Sledi 12 dana fudbala na Trgu u Srbobranu

Sledi 12 dana fudbala na Trgu u Srbobranu

Drugi po redu noćni street football turnir ''Milenko Genčić'' tri na tri...

Srbobranska tradicionalna žetva – da se ne zaboravi

Srbobranska tradicionalna žetva – da se ne zaboravi

Dvadeset prva po redu srbobranska tradicionalna žetva održana je u subotu, 24. juna 2017....

Plesačica Tamara Gavanski zauzela 79. mesto na Svetskom prvenstvu

Plesačica Tamara Gavanski zauzela 79. mesto na Svetskom prvenstvu

Tamara Gavanski Plesačica iz Srbobrana Tamara Gavanski (11) zauzela je 79. mesto u...

U Srbobranu radionica po NTC sistemu za decu i roditelje

U Srbobranu radionica po NTC sistemu za decu i roditelje

NTC radionica za decu i roditelje sa predavačima iz stručnog tima, održaće se u...

  • Sestre Curaković: Ispunile smo san kada smo zaigrale za Srbiju

    utorak, 27 jun 2017 23:50
  • Sledi 12 dana fudbala na Trgu u Srbobranu

    ponedeljak, 26 jun 2017 14:29
  • Srbobranska tradicionalna žetva – da se ne zaboravi

    ponedeljak, 26 jun 2017 14:13
  • Plesačica Tamara Gavanski zauzela 79. mesto na Svetskom prvenstvu

    subota, 24 jun 2017 20:16
  • U Srbobranu radionica po NTC sistemu za decu i roditelje

    subota, 24 jun 2017 20:01

Ovogodišnja 33. Kobasicijada u Turiji biće održana od petka, 24. do nedelje 26. februara 2017. godine, a čuvena kobasica koja je ušla i u Ginisovu knjigu rekorda, ovaj put biće dugačka 2.033 metra.

Glavni organizator ove tradicionalne manifestacije Miroslav Medurić Čika se zahvaljuje opštini Srbobran koja im je, kako kaže, mnogo pomogla, a odrekla se i prihoda od zakupa tezgi i šatra.

- Već 32 godine uspešno organizujemo Kobasicijadu i uspevamo da svake godina ona bude sve bolja. Mnoge manifestacije su se pojavljivale i kasnije gasile, verovatno jer je teško pronaći donatore,  nema para. Ali mi smo ipak uspeli da pronađemo dobre ljude koji su nam veoma pomogli, ne samo finansijski, nego i u vidu sastojaka koji su nam potrebni za pravljenje kobasice.

Po rečima našeg sagovornika, mesa ima dovoljno i sve što je potrebno je već obezbeđeno.

- Kobasicijada bi mogla da počne i sutra. Pozivam ljude da dođu, probaju i kupe turinsku kobasicu. Ako bude lep dan, verujem da će se ona najduža prodati za sat i po ili dva, jer ljudi kupuju i po deset metara kobasice, za sušenje. Inače, trebalo bi da je u njoj 80 posto mesa, a 20 posto slanine, ali pošto nemamo dovoljno masnoće, slanine bude negde oko deset posto – govori Medurić i dodaje da cenu kobasice ne menjaju već 25 godina i da su kupci uvek zadovoljni.

Cena suve kobasice biće 600 dinara, metar najduže iznosiće 500, a roštilj kobasica u kifli 150 dinara.

Promocija Kobasicijade održaće se u tri mesta. Već u petak, 3. februara ide se u Sombor, zatim nedelju dana kasnije u Suboticu, a 17. februar je termin koji je rezervisan za Novi Sad.

Popularni Čika naglašava da svi koji dođu u Turiju neće biti ni gladni ni žedni.

- Pećemo ribu, kuvati riblju čorbu, ovčiji paprikaš pod šatrom, biće i pečenih jaja na velikoj tanjirači, pasulja, ali naravno kobasica će biti najviše.

Centralna bina ni u jednom momentu neće ostati prazna, po tradiciji će se smenjivati kulturno umetnička društva, a Medurić najavljuje da će prvog dana nastupati mališani iz turijskog zabavišta i đaci prvaci, a zatim i deca iz sekcije modernog plesa „Zvezdice” iz Nadalja. Drugog dana, u subotu 25. februara od 19 časova, nastupiće pevačica narodne muzike, Ana Bekuta.

Doći će i gosti iz regiona, Slovenije, Hrvatske i Mađarske, a po starom običaju, ko pasošem dokaže da je došao iz najudaljenije države, kao nagradu dobiće po pet kilograma najduže kobasice.

O Srbobranu pišu i

Go to top